发布时间: 2021-05-21

众所周知，日本人讲究礼仪，吃饭也一样。本文向您介绍了去日本朋友家吃饭时应注意的事项。在做客的过程中不要出丑！

去日本朋友家里用餐要注意之一摆设

首先要注意的是姿势要正确，要用左手端碗盘、挺胸，将碗盘拿到口边如此不但看来美观，还有利于消化。

日式餐点的摆设，最基本的形式是以食用者的方向来看，左侧放置汤碗，右侧放置饭碗，并呈一横线排列，而筷尖置于面前。

去日本朋友家里用餐要注意之二上菜顺序

在较正式的场合，首先上饭、汤点以及生鱼片、凉拌料理等前菜，而后配合用餐的进度，再依次煮卤料理、烧烤料理的顺序出菜。

去日本朋友家里用餐要注意之三食用方法

1.喝汤：如果汤碗有盖子，用左手握住碗，用右手取下盖子，把盖子放在碗的右侧，里面朝上，用筷子轻轻按压汤汁，闻到香味后，先喝汤，再吃汤，吃完后再回盖子。

2、煮卤菜：用左手拿好菜皿，如果是分别煮好的炖菜有味重和味淡的，就交替着吃。

3.炒菜和烤菜：如果是鱼，从上面咬一口。吃了上边后，取出鱼的大骨头，放在盘子里。然后吃下面的肉。不要把鱼翻过来。不要把骨头放在一个地方。

4、油炸菜：用左手拿着沾汁，一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃。

5、日本清酒：双手拿起酒瓶把酒倒入杯内，小心别被烫到。用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部缓缓入口。

6.天妇罗：吃天妇罗所用的食材不仅限于天妇罗酱，还可以用淡柠檬、柑橘汁或茶盐与茶盐、胡椒盐等混合，来享受不同的风味。

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